Вакансия Администратор ресторана в Коми, SushiLine

Обеспечение эффективного и культурного обслуживания посетителей ресторана, создание для них комфортных условий.

Контроль за работой персонала в зале;

Встреча и прием гостей. 

Бронирование столиков и сопровождение гостей  до места.

Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов и др. торжественных мероприятий;

Управление вниманием клиента в начальный момент нахождения в ресторане и далее при необходимости 

Контроль ситуации по заполнению посадочных мест 

Консультация посетителей по вопросам предоставления услуг, консультирование гостей с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.

Осуществление контроля за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.

Обеспечение чистоты и порядка в зале.

Предотвращение и ликвидация конфликтных ситуаций.

Прием претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проведение соответствующих организационно-технических мероприятий.

Ведение документации.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

Дополнительная информация по вакансии:
В связи с открытием ресторана в г. Усинске формируется штатный резерв.

Если Вам интересна тема качественной еды, Вы активны, мотивированны, амбициозны и хотите работать на прозрачных условиях – Откликайтесь! Нам нужны заинтересованные сотрудники, люди, которым нравится ресторанный бизнес, которые любят гастрономию и понимают, что такое искренний сервис.
Профессия: Администратор зала (предприятий общественного питания) График работы: Сменный график Количество рабочих мест: 1 Опыт работы (лет): 1 год Язык: Русский Уровень владения: Свободный Наличие медкнижки: требуется Предоставление жилья при переезде из другого региона: жилье предоставляется